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盤(pán)活技術(shù)、人才、資源 江蘇這樣打通鄉(xiāng)村振興堵點(diǎn)

11月下旬，科技日?qǐng)?bào)記者赴江蘇鎮(zhèn)江、泰州、宿遷采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)南農(nóng)大）設(shè)立在各地的新農(nóng)村服務(wù)基地，用新技術(shù)新品種為鄉(xiāng)村傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新生機(jī)；盤(pán)活技術(shù)、資金、人才、市場(chǎng)等資源打造生態(tài)農(nóng)業(yè)；創(chuàng)新科技服務(wù)體系，讓農(nóng)業(yè)有活力、農(nóng)民有奔頭。

截至2021年10月，南農(nóng)大有新農(nóng)村服務(wù)基地50個(gè)。學(xué)校30余個(gè)學(xué)科106名教師在新農(nóng)村服務(wù)基地開(kāi)展科學(xué)研究、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化與示范推廣等活動(dòng)。

南農(nóng)大黨委書(shū)記陳利根表示，“我們要以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，用農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)的創(chuàng)新成果，用全面服務(wù)鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐成果，用建設(shè)農(nóng)業(yè)特色世界一流大學(xué)的趕考成績(jī)，交出黨和人民滿(mǎn)意的時(shí)代答卷?！?/p>

注入硬核科技，新品種扮靚“江南綠洲”

雖然漸入深冬，但行走在江蘇省句容市后白鎮(zhèn)，大片的草地依然生機(jī)勃勃。這里有長(zhǎng)三角面積最大的草坪草和生態(tài)草種植基地。

近年來(lái)，隨著種植規(guī)模擴(kuò)大，挑戰(zhàn)也不期而至：草種單一、退化，機(jī)械化水平不高，生產(chǎn)技術(shù)落后，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊……

“優(yōu)質(zhì)草坪草的育種和擴(kuò)繁和基質(zhì)替代，成為決定后白鎮(zhèn)如今草坪產(chǎn)業(yè)生死的關(guān)鍵技術(shù)。”后白鎮(zhèn)黨委書(shū)記張明飛用“生死”二字表達(dá)對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的急切需求。

2018年，探索草坪產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)的后白鎮(zhèn)人民政府與謀求草坪技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)一拍即合，合作共建草坪專(zhuān)業(yè)研究院。

“神隊(duì)友”南農(nóng)大草坪研究院沒(méi)有讓后白鎮(zhèn)失望。

“南農(nóng)大近20年從國(guó)內(nèi)外搜集引進(jìn)各類(lèi)草坪草品種及野生種質(zhì)資源2.1萬(wàn)多份。這三年，我們根據(jù)后白鎮(zhèn)的特點(diǎn)，選擇了抗性強(qiáng)、無(wú)病蟲(chóng)害、低養(yǎng)護(hù)、不需肥的300多個(gè)品系在這里中試。”在草坪研究院試驗(yàn)站草坪草中試基地，研究院院長(zhǎng)楊志民蹲在地上如數(shù)家珍。

“堅(jiān)強(qiáng)”而有市場(chǎng)前景的“種子選手”有了，又該如何在有限的土地上提高草坪產(chǎn)量，減少對(duì)地力的破壞？

楊志民掀開(kāi)一塊草皮，現(xiàn)出地下乾坤?！拔覀?cè)谠寥郎洗钜粚泳W(wǎng)，再將稻草鋪在網(wǎng)上、撒上基質(zhì)和種子，進(jìn)行灌溉。成坪后，可以將網(wǎng)和草一起卷走，既不傷害原生土壤，也能增強(qiáng)草的抗拉強(qiáng)度?！彼f(shuō)，這種由秸稈、砂子、硅酸鹽礦粉等原料配制的基質(zhì)保濕、透水、輕盈，能讓草種“深呼吸”，26—45天便可成坪。

如今，該技術(shù)已推廣到后白鎮(zhèn)三分之一的草坪，草坪產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞?！拔覀冞€將為2022年的亞運(yùn)會(huì)提供部分草坪，目前已經(jīng)鋪好了5塊。”楊志民說(shuō)。

讓張明飛欣慰的是，草坪產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)讓農(nóng)戶(hù)收入大幅提高。2020年，后白鎮(zhèn)草坪銷(xiāo)售收入5億元，草坪戶(hù)人均可支配收入4.66萬(wàn)元，高出句容同期農(nóng)村居民人均可支配收入2.1萬(wàn)元。

創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈融合，共享收益共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)

作為第一批國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)，泰州眾多涉農(nóng)企業(yè)面臨提質(zhì)升級(jí)的共同難題。其中，畜禽糞污量大、面廣、難處理，一度是橫亙?cè)诮?jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)保間的障礙。

《“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出，要加快發(fā)展種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)。

綠色循環(huán)發(fā)展，正在讓江蘇寶源生態(tài)有限公司迎來(lái)生機(jī)。

“以前，這里糞污排放超標(biāo)，村民怨聲載道。2018年，南農(nóng)大泰州研究院成立后，與企業(yè)和社會(huì)資本方合作成立一家肥料公司，研發(fā)全自動(dòng)的牛糞處理設(shè)備，引入南農(nóng)大及相關(guān)研究團(tuán)隊(duì)的技術(shù)，將牛糞集中收集處理后，干料運(yùn)回牛房用作墊料，剩余的濕糞、廢水經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，加入活性微生物酶制劑，加工為液態(tài)酶肥，通過(guò)管道免費(fèi)送給附近種植戶(hù)?！闭驹趯氃粗腔勰翀?chǎng)的牛舍前，順著南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授、泰州研究院院長(zhǎng)姜小三手指的方向，記者看到，在牧場(chǎng)的

對(duì)面，已經(jīng)搭建起一片片長(zhǎng)勢(shì)喜人的蔬菜大棚。

每天，從牧場(chǎng)里加工好的65噸液態(tài)酶肥，被管道傳輸?shù)酱笈锢铮捎诨适褂脺p量，平均一畝地能節(jié)約成本80元，增產(chǎn)20%左右。其余的15噸肥料，則銷(xiāo)往泰州周邊。

液態(tài)糞污處理技術(shù)的引入，既可以解企業(yè)的燃眉之急，也能讓農(nóng)戶(hù)受益，還能讓農(nóng)業(yè)科研成果實(shí)現(xiàn)價(jià)值。

如果說(shuō)科技支撐讓農(nóng)業(yè)發(fā)展更加生態(tài)高效，打造產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，讓產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈相互融合，則讓鄉(xiāng)村振興行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

2020年，泰州研究院發(fā)起成立泰州農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。該聯(lián)盟成立以來(lái)，創(chuàng)建各類(lèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與供應(yīng)科技示范基地10個(gè)，牽線(xiàn)泰州地方農(nóng)業(yè)企業(yè)與長(zhǎng)三角地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同3200萬(wàn)元。

科技服務(wù)助產(chǎn)業(yè)振興，專(zhuān)家培育高素質(zhì)農(nóng)民

農(nóng)民是農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的直接受益者，如何讓農(nóng)民從先進(jìn)科學(xué)的農(nóng)業(yè)知識(shí)里淘金？在南農(nóng)大宿遷研究院，答案是做給農(nóng)民看，領(lǐng)著農(nóng)民干，帶著農(nóng)民富。

最近正值蘋(píng)果采摘期，記者見(jiàn)到南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授渠慎春時(shí)，他正站在田埂上，手握剪刀，示范如何在采收期給果樹(shù)剪枝，幾十個(gè)農(nóng)婦背著背簍圍在他身旁目光專(zhuān)注。

“專(zhuān)家們對(duì)蘇北的蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)更了解，例如這里高溫高濕的環(huán)境不利于防治病蟲(chóng)害，最初約13%的蘋(píng)果患上炭疽病和輪紋病，發(fā)生腐爛。南農(nóng)大宿遷研究院專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)后，發(fā)病率降低到5%左右。”江蘇斯衛(wèi)特果業(yè)副總經(jīng)理李晏說(shuō)。

授人以魚(yú)不如授人以漁。南農(nóng)大宿遷研究院院長(zhǎng)、園藝學(xué)院副教授束勝介紹，研究院通過(guò)種質(zhì)資源圃建設(shè)、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)培訓(xùn)等方式，助力宿遷市的設(shè)施蔬菜和生態(tài)林果產(chǎn)業(yè)“瓜果飄香”。

其中，示范推廣南農(nóng)大等科研單位黃瓜、番茄、蘿卜、小白菜、芹菜、葡萄等新品種與栽培技術(shù)20個(gè)，示范區(qū)新技術(shù)推廣率達(dá)96%，輻射達(dá)10余萬(wàn)畝次，蔬菜增產(chǎn)8%—10%、果樹(shù)增產(chǎn)10%—12%，畝均增值220元以上。

同時(shí)，南農(nóng)大宿遷研究院牽頭組建江蘇省芹菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、宿遷市設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等平臺(tái)，將從事種子研發(fā)、種苗繁育、栽培生產(chǎn)、采收加工等行業(yè)的新型經(jīng)營(yíng)主體納入聯(lián)盟，涉及的公司、合作社、種植大戶(hù)等主體近130家。

關(guān)鍵詞： 產(chǎn)業(yè) 農(nóng)業(yè) 技術(shù) 研究院 草坪