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中新網(wǎng)太原1月8日電 (記者 李庭耀)山西省政府辦公廳近日發(fā)布的《山西省“土豆革命”行動(dòng)方案》提出，該省2022年將引進(jìn)2個(gè)加工型馬鈴薯新品種，建設(shè)10萬(wàn)畝加工型馬鈴薯種植基地；到2025年將培育和篩選20個(gè)新品種，建設(shè)30萬(wàn)畝現(xiàn)代加工型馬鈴薯種植基地。

山西計(jì)劃將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)打造成該省特色農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的支撐產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)該省邁入全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展第一方陣。

為推進(jìn)品種創(chuàng)新，山西將依托山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)科院)等科研院所，加強(qiáng)馬鈴薯育種基礎(chǔ)理論研究，運(yùn)用倍性育種、分子育種等現(xiàn)代育種技術(shù)，選育出適宜該省種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種3個(gè)，同時(shí)引進(jìn)優(yōu)良品種、改良傳統(tǒng)品種。

技術(shù)革命方面，山西將實(shí)現(xiàn)脫毒技術(shù)現(xiàn)代化，推動(dòng)全程機(jī)械化，推廣生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，推進(jìn)管理智能化。

山西還將進(jìn)行加工升級(jí)行動(dòng)，強(qiáng)化精深加工，建立以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的研發(fā)機(jī)制，支持馬鈴薯農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)加大科研力度，豐富精深加工產(chǎn)品，將產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)展到化工、醫(yī)藥、美容、康養(yǎng)等附加值更高的領(lǐng)域，加強(qiáng)馬鈴薯加工生產(chǎn)廢水廢渣的處理工藝研究。

品牌打造方面，山西將舉辦區(qū)域性馬鈴薯主食產(chǎn)品評(píng)比、“土豆宴”大賽等特色活動(dòng)。深入推進(jìn)品牌建設(shè)和地理標(biāo)志認(rèn)證。

此外，山西將加快培育合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體，引導(dǎo)小農(nóng)戶(hù)開(kāi)展合作與聯(lián)合，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，共享合作收益，并推廣生產(chǎn)托管，創(chuàng)新聯(lián)合機(jī)制。(完)

關(guān)鍵詞： 山西 推進(jìn) 生產(chǎn) 馬鈴薯 加工