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(新春走基層)鹽城“80后”小伙回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)水蛭 走出別樣“蛭”富路

中新網(wǎng)鹽城2月13日電 題：鹽城“80后”小伙回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)水蛭 走出別樣“蛭”富路

作者 于從文 谷華 顧名篩

“水蛭現(xiàn)在處于冬眠期，不吃不喝?！?月13日，在江蘇鹽城大豐區(qū)白駒鎮(zhèn)窯港村的養(yǎng)殖大棚內(nèi)，39歲的楊杰從養(yǎng)殖水箱里撈出幾只水蛭展示給記者看，講述他的“蛭”富經(jīng)。

“在外面打拼多年，就是想回老家做點(diǎn)事情，帶著鄉(xiāng)親們一起增收致富。”楊杰說。

楊杰是土生土長的江蘇鹽城大豐人，2007年，他從南京工業(yè)大學(xué)畢業(yè)，走上了自主創(chuàng)業(yè)的道路，分別在蘇州昆山、南通海安等地從事餐飲和房地產(chǎn)行業(yè)，生意小有成就。

2017年，他偶然在一次政府的招商推介上接觸到水蛭養(yǎng)殖專家，得知水蛭的養(yǎng)殖技術(shù)要求雖高，但利潤可觀。楊杰意識(shí)到這個(gè)行業(yè)很有前景，便決定在連云港先做養(yǎng)殖試驗(yàn)，當(dāng)年就成功了。

2019年，他了解到家鄉(xiāng)支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一系列政策，毅然回到家鄉(xiāng)，創(chuàng)辦江蘇中杰仁碩醫(yī)藥科技有限公司，立志開辟出一條與眾不同的“蛭”富路。他在大豐白駒鎮(zhèn)窯港村流轉(zhuǎn)土地250畝，投資5000萬元新建連棟大棚及箱體，用于水蛭生態(tài)高效養(yǎng)殖。

“水蛭就是我們農(nóng)村人常說的螞蟥，大家常見的螞蟥是吸血水蛭，也叫醫(yī)蛭。我養(yǎng)殖的是寬體金線蛭，它不吸血，但藥用價(jià)值一樣很高?！睏罱苷f，曬干的水蛭作為中藥藥材，對治療腦血栓、心臟病等疾病有很好的改善作用，近年來，水蛭也成為高級(jí)護(hù)膚品生產(chǎn)的重要原料。

走進(jìn)水蛭養(yǎng)殖基地內(nèi)，一排排連棟大棚整齊排列，大棚內(nèi)擺放著一列列塑料水箱，一條一條金黃色的水蛭蜷縮在水中冬眠。楊杰介紹，每年5月至10月是水蛭從幼苗到成熟的完整發(fā)育期，水蛭在成長期會(huì)不斷蛻皮，它還怕光，白天躲在水箱里的草叢中，夜里出來活動(dòng)。

水蛭發(fā)育成熟后，需要把它曬干才能出售，這時(shí)就需要大量人工。“基地吸納了村里50名村民在這里務(wù)工，村民一年正常能有3萬多元的收入?！备G港村黨總支書記楊金艷介紹，基地不但吸納了當(dāng)?shù)卮迕駝?wù)工，每年還給村集體增加不少收入。

寬體金線蛭的主要食物是螺螄，在水蛭的成長期，養(yǎng)殖基地需要大量的螺螄供應(yīng)，這讓周邊的群眾“錢袋子”鼓了起來。“我們這里水網(wǎng)密布盛產(chǎn)螺螄，夏季我每天都能撈100多斤螺螄，按照一元一斤的價(jià)格賣給養(yǎng)殖基地，一個(gè)月有4000元左右的收入。”62歲的窯港村村民李大爺說。

曬干后的水蛭，便能成為一味中藥，同時(shí)也是治療腦血管病、心臟病藥的原料，目前每公斤價(jià)格在1800元左右，依然供不應(yīng)求?！?021年銷售額約2000萬元?！睏罱苷f，基地?fù)碛兴勿B(yǎng)殖、培育和干品加工技術(shù)，養(yǎng)殖的水蛭銷往全國各地，都是大型藥廠上門采購，自己不愁銷路。

水蛭養(yǎng)殖看似簡單，實(shí)則里面有很多技術(shù)難題和風(fēng)險(xiǎn)?！白钆滤伟l(fā)生水腫病和腸炎，而且無藥可治，只能提前預(yù)防。”楊杰說，目前基地和南京林業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)都建立了合作，經(jīng)常邀請專家前來指導(dǎo)。同時(shí)，養(yǎng)殖基地還和江蘇省農(nóng)科院合作，試驗(yàn)“稻蛭共養(yǎng)”新模式。

一枝獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。楊杰計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，流轉(zhuǎn)土地1500畝左右，以水蛭養(yǎng)殖為抓手，實(shí)施多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，在穩(wěn)固以水蛭和水蛭素應(yīng)用領(lǐng)域的市場前提下，建成國家級(jí)中藥材基地及一體化醫(yī)藥生物科技企業(yè)。

楊杰還成立了水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社，準(zhǔn)備采用“合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，把自己的“蛭”富經(jīng)向周邊村民推廣，通過統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一提供餌料、統(tǒng)一水體維護(hù)指導(dǎo)、統(tǒng)一疫病防控指導(dǎo)、統(tǒng)一回收加工“六個(gè)統(tǒng)一”確保養(yǎng)殖戶養(yǎng)得成功、不愁銷路，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們走“蛭”富路。

“說得好不如做得好，我希望通過合作社的發(fā)展，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親共同發(fā)家致富。”楊杰說，基地全部投產(chǎn)達(dá)效后，可用勞動(dòng)力80人至100人，預(yù)計(jì)年銷售額3000萬元。(完)

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