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近日，由于旗下巧克力產(chǎn)品健達(dá)奇趣蛋涉嫌關(guān)聯(lián)歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例，當(dāng)?shù)貢r間8日，意大利巧克力生產(chǎn)商費(fèi)列羅決定暫時關(guān)閉其位于比利時的一家工廠。

8日，費(fèi)列羅公司發(fā)表了一份聲明，對沙門氏菌事件表示“真誠地道歉”，并稱其位于比利時東南部阿爾隆鎮(zhèn)的工廠目前已暫停運(yùn)營。據(jù)了解，這家工廠的產(chǎn)品主要銷往比利時、英國、法國等歐洲國家。

此前，歐盟食品安全局和歐洲疾病預(yù)防控制中心對歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯(lián)合調(diào)查。首例病例今年1月出現(xiàn)在英國。歐洲疾控中心在聲明中說，這些兒童多數(shù)不滿10歲，巧克力產(chǎn)品被確認(rèn)為“可能感染路徑”，健達(dá)奇趣蛋牽涉其中。歐洲疾控中心沒有說明是否涉及其他品牌產(chǎn)品。兩家機(jī)構(gòu)定于下周發(fā)布相關(guān)評估報告。

隨著調(diào)查的展開，費(fèi)列羅開始在英國、愛爾蘭、西班牙等歐洲多國以及美國、澳大利亞等國召回多款產(chǎn)品，涉及多個批次。不過，截至6日，尚無市場上的費(fèi)列羅產(chǎn)品被檢測出沙門氏菌。

據(jù)了解，沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，人感染后可能出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱、胃痙攣等癥狀。丹麥相關(guān)部門表示，如果巧克力受沙門氏菌污染，情況會“格外嚴(yán)重”，因為巧克力所含脂肪可以幫助沙門氏菌進(jìn)入人體胃部后免受胃酸滅殺。

關(guān)鍵詞： 沙門氏菌