為認(rèn)真落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,為廣大師生創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全可靠、健康衛(wèi)生、和諧文明的餐飲環(huán)境。11月22日下午,駐馬店市第三十小學(xué)定期召開(kāi)了學(xué)校食堂食品安全工作專(zhuān)題會(huì)議。校長(zhǎng)蔣保柱、副校長(zhǎng)杜洋、學(xué)校后勤處、教師代表、學(xué)生代表、食堂經(jīng)理及食堂全體工作人員、保衛(wèi)室保安等參加了會(huì)議。會(huì)議由杜洋副校長(zhǎng)主持。
首先,杜洋傳達(dá)駐馬店市食品安全委員會(huì)關(guān)于食品安全宣傳周工作的重要指示和精神。校園要多措并舉抓食品安全工作,把工作做細(xì)做實(shí),把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),推動(dòng)食品安全形勢(shì)持續(xù)改善,確保廣大師生吃得放心、安心。學(xué)校食品安全嚴(yán)把三關(guān),嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、嚴(yán)把加工烹飪關(guān)、嚴(yán)把餐飲用具消毒關(guān),學(xué)校食品安全工作就不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題。
接著,蔣保柱做重要講話,他強(qiáng)調(diào),校園要加強(qiáng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)工作,增強(qiáng)食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專(zhuān)業(yè)性。要認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神,時(shí)刻緊繃安全穩(wěn)定這根弦,力求做到食品安全工作百密無(wú)一疏。
會(huì)上食堂胡經(jīng)理對(duì)于食堂工作的要求及自查情況作了詳細(xì)匯報(bào)。
最后蔣保柱對(duì)食堂工作表示了肯定,繼而也對(duì)食堂工作中的細(xì)節(jié)問(wèn)題提出了更高的要求。蔣保柱還對(duì)食堂安全管理提出了更高的要求,他說(shuō)道:“食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶,更關(guān)乎全校師生的生命安全,責(zé)任很重,我們要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子一樣,以這樣的角度去做好食堂的工作,從心出發(fā)一定能做好。”
會(huì)上參加會(huì)議的教師代表和學(xué)生代表對(duì)食堂提出了相關(guān)的意見(jiàn)和建議,同時(shí)對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全認(rèn)真填寫(xiě)了調(diào)查問(wèn)卷。
會(huì)后,各班立刻行動(dòng)召開(kāi)食品安全主題班會(huì),各班主任就食品安全的基本常識(shí)進(jìn)行了科普,幫助學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及鑒別合格食品、綠色食品、假冒偽劣食品的方法。
班會(huì)上,班主任針對(duì)當(dāng)前食物中毒事件頻發(fā),老師們?cè)敿?xì)介紹了預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí),宣傳《食品安全法》相關(guān)知識(shí),讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識(shí)有了清晰認(rèn)知,告訴學(xué)生如果出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,要學(xué)會(huì)用法律來(lái)維護(hù)自己的合法權(quán)益。強(qiáng)調(diào)了購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”,不購(gòu)買(mǎi)包裝不完整,標(biāo)示不明的食品。
班會(huì)最后,各班班主任還給學(xué)生發(fā)放了食品安全宣傳單,通過(guò)小手拉大手的方式讓學(xué)生把食品安全知識(shí)帶給家長(zhǎng),增強(qiáng)家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)。
學(xué)校還在校園內(nèi)電子屏幕流動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ),在醒目位置設(shè)置了食品安全宣傳欄,供全校師生參觀學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
安全教育你我他,食品安全靠大家,駐馬店市第三十小學(xué)也將積極做好各項(xiàng)相關(guān)工作,并接受來(lái)自全校師生家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,建立綠色屏障,共建平安校園。將食品安全作為校園安全的重要組成部分,抓穩(wěn)抓好,更積極發(fā)揮學(xué)校的輻射作用,為社會(huì)的食品安全宣傳工作貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
關(guān)鍵詞: 駐馬店市第三十小學(xué)
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