想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于紅燒肉燒多久是什么方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅燒肉燒多久是什么方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

紅燒肉建議燒1.5-2個(gè)小時(shí)。如果時(shí)間過(guò)短，豬肉的脂肪還在肉里，沒(méi)有被完全分解，如果時(shí)間在2個(gè)小時(shí)左右，豬肉里的脂肪90%就被分解了，這樣更利于人體健康。

紅燒肉燒多久

紅燒肉以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來(lái)做，香甜松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，入口即化。

紅燒肉在我國(guó)各地流傳甚廣，做法多達(dá)二三十種，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

紅燒肉的做法各地也會(huì)稍有不同。南方習(xí)慣用醬油(老抽)調(diào)色，而北方則偏愛(ài)炒糖色兒。