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固原特產(chǎn)有固原馬鈴薯、六盤山秦艽、六盤山黃芪、彭陽(yáng)杏子、固原葵花、六盤山蠶豆、涇源黃牛肉、彭陽(yáng)辣椒、固原紅雞、西吉西芹、彭陽(yáng)紅梅杏、固原銀耳等。
固原特產(chǎn)
涇源黃牛肉:涇源黃牛肉是寧夏回族自治區(qū)固原市涇源縣特產(chǎn),固原市涇源縣是寧南山區(qū)最大的肉牛養(yǎng)殖核心區(qū)。
彭陽(yáng)辣椒:彭陽(yáng)辣椒以產(chǎn)量高、果皮厚、辣味適中深受消費(fèi)者喜愛,彭陽(yáng)辣椒為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
固原紅雞:固原紅雞具有耐粗飼、宜放牧、活潑好動(dòng)、體質(zhì)健壯、抗寒力強(qiáng)等優(yōu)良特性,并有體大、蛋大、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美等突出特點(diǎn),是寧夏一個(gè)比較有價(jià)值地方雞種。