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楊枝甘露名字的由來

楊枝甘露取名創(chuàng)意來源于觀音手中的凈瓶，引用到這道甜點(diǎn)中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品，甘露則是椰汁、鮮奶等。

楊枝甘露為什么叫這個名

在傳統(tǒng)的畫像中觀音菩薩右手持楊枝，左手拖凈瓶，而瓶中的露水便叫楊枝甘露。觀音菩薩手中的楊枝甘露會帶給人幸運(yùn)與吉祥，而現(xiàn)實(shí)中的則是一種熱賣的港式甜品，清涼、甜美、爽滑，一樣可以帶給品嘗的人無限的幸福感覺。楊枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黃艷，滋味酸甜相間，清馨柔美。如果在加上一個冰淇淋，更是完美至極。由于其味道酸甜相見，所以有苦盡甘來的生活哲理在里邊。