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墨魚怎么清洗 墨魚哪些部位不能吃?
來源:中商網(wǎng) 2023-05-12 14:05:54

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清洗墨魚建議先搓洗墨魚,去除它上面的粘液,然后把墨魚的牙齒摳去掉,用剪刀剪開墨魚的頭部,剪好后,把墨魚的內(nèi)臟和墨汁掏出來,從墨魚頭部開始撕皮,撕掉皮后,再用清水將墨魚沖洗干凈即可。

墨魚怎么清洗

墨魚一般指烏賊,烏賊本名烏鲗,又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動(dòng)物門頭足綱烏賊目的動(dòng)物。

墨魚遇到強(qiáng)敵時(shí)會(huì)以“噴墨”作為逃生的方法并伺機(jī)離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊,會(huì)隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。

墨魚身體可區(qū)分為頭、足和軀干三個(gè)部分,軀干相當(dāng)于內(nèi)臟團(tuán),外被肌肉性套膜,具石灰質(zhì)內(nèi)殼。

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