武漢小吃有哪些？武漢熱干面是堿水面嗎？
武漢小吃有哪些
武漢傳統(tǒng)小吃有：熱干面、豆皮、湯包、煨湯、豆絲、糊湯粉、燒賣、面窩、武昌魚、瓦罐雞湯等。曾經(jīng)的風(fēng)光無(wú)限，讓很多“老武漢”如數(shù)家珍。著名的美食街區(qū)有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。
武漢熱干面是堿水面嗎
武漢熱干面的面條用的是堿水面。
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