1、從前,司門口為中央布政使司衙門在武昌府的辦事處。
2、布政司主管錢糧戶籍,民間稱為“戶部”。
(資料圖片僅供參考)
3、明清年間,戶部巷東為藩庫,是布政司存放錢糧的金庫和糧庫;戶部巷西為武昌府的糧庫所在地。
4、戶部巷正好位于兩個(gè)庫房中間,因而得名。
5、20世紀(jì)40年代,肩挑小擔(dān)沿街叫賣的謝氏面窩在戶部巷安家落戶,因其品種多、味道美,享譽(yù)三鎮(zhèn)。
6、解放初期,餐飲業(yè)進(jìn)入合作化,謝氏面窩被國營餐館“收編”,名聲漸漸沉寂。
7、20世紀(jì)70年代,有人在戶部巷做早點(diǎn)養(yǎng)家糊口,從而有了石婆婆熱干面、陳氏紅油牛肉面等眾多名小吃。
8、20世紀(jì)80年代至90年代,中華路臨江一帶是武漢多條公交車輛的起點(diǎn)站、終點(diǎn)站,客運(yùn)輪渡碼頭集中,搭乘輪渡過江上班的市民多,戶部巷逐漸成為這些上班族“過早”的聚集地。
9、1990年,謝氏面窩傳人重操舊業(yè),恢傳統(tǒng)的作方法和經(jīng)營方式,重新在戶部巷安家。
10、這是戶部巷興盛的起點(diǎn)。
11、從此,全市乃至散居在外的老武漢,一有機(jī)會(huì),隔江隔水也要來此“過早”,一條長不過150米、寬不過3米的小巷,每天有千把人光顧,終年生意興隆。
12、擴(kuò)展資料:戶部巷“漢味早點(diǎn)第一巷”揚(yáng)名以后,吸引了一批百年老字號(hào)小吃企業(yè)扎堆于此,如四季美湯包、蔡林記熱干面、德華酒樓、老謙記豆絲等;還有聲名遠(yuǎn)播的漢味小吃品牌,如精武鴨脖、周黑鴨、新農(nóng)牛肉、盈喜客中式快餐等也來此安家落戶,以及戶部巷本土孕育的石記熱干面、陳記牛肉面、李桃燒麥、味豆皮等數(shù)十個(gè)漢味小吃品牌使戶部巷成為了漢味小吃的代名詞,也是登名樓、逛名街、品名吃、觀名景的老武昌的新天地。
13、參考資料來源:百度百科——戶部巷。
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